Validación y Auditoría de los Programas Prerrequisito Como Metodología para el Control de la Inocuidad Alimentaria

 

 

Para lograr que un SGIA, sea eficiente es necesario comprender y conocer las diferencias entre las diferentes actividades que se desarrollaran para demostrar dicha eficacia y de esta forma poderlas llevar a cabo de la forma correcta.

La validación y auditoria de los PPR, son actividades fundamentales para garantizar la eficacia del SGIA y por ende para el control de la inocuidad alimentaria.

Objetivo(s)   

  • Brindar los conocimientos y herramientas generales, para garantizar que las actividades de validación y auditoría de los programas prerrequisito, son las apropiadas y se gestionan correctamente, con el fin de garantizar el control de la inocuidad alimentaria.
  • Dar los lineamientos tendientes a obtener las evidencias, para demostrar la eficacia de los PPR y por ende del SGIA.

Dirigido a     

  • Responsables de la administración, gestión de los programas prerrequisito y control de la inocuidad, Equipo HACCP y aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos y habilidades sobre el tema.

Intensidad     

  • Ocho (8) horas.

 

 

Informes e Inscripciones

Vía telefónica: 3103085109 

Vía E-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Las empresas pueden inscribir a sus empleados enviando un correo a OK QUALITY una carta que indique la razón social, NIT, Teléfono, número de asistentes, nombres y documentos de identidad. 

Descuentos

  • 15% Para grupos de 3 personas o más
  • 15% Por inscripción y pago de mínimo 5 cursos
  • 10% Por pronto pago (10 días hábiles)

Nota: Los descuentos no son acumulables entre sí. 

Formas de Pago: Consignación, Cheque y Efectivo.

Notas

  • Cancelaciones se deberán hacer por escrito, a más tardar 24 horas hábiles, anterior a la fecha y hora del inicio del programa. En estos casos el valor de la inscripción se traslada a un programa posterior.
  • En caso de no asistencia, sin previo aviso o cancelación, no se efectúa devolución total o parcial del valor de la inscripción.
  • En caso de que un programa se cancele por parte de OK QUALITY, se devolverá o trasladará el valor de la inscripción.